風 味 料 理


全新入菜。獨具風味


  從紅烏龍茶正式躍昇鹿野鄉特色茶開始,傅姐除了茶園農忙以外,份外用心地研發紅烏龍茶入菜的Super 料理!紅烏龍料理上桌,菜色絕不會每一次盡皆相同,好吃絕對無庸置疑,但是更讓人驚喜地是:每一道料理都充份展現出紅烏龍的茶性溫醇,不喧賓奪主的風味,點點茶香帶出食物的自我個性,享用過的朋友們都是一來再來~最喜歡在咀嚼中細細品嚐了紅烏龍的茶香芬芳,也在巧手烹煮中,感受了下廚者用心放情的獨特個性.........純屬紅烏龍。